Keresés ebben a blogban

2011. március 7., hétfő

Dominó szelet

Hozzávalók:

  • 15 dkg porcukor

  • 2 tojás

  • 3 ek. méz

  • 1 tábla étcsoki

  • 20 dkg liszt

  • fél csomag sütőpor

Mázhoz:

  • 2 ek citromlé

  • 15-20 dkg porcukor

  • csokoládé a díszítéshez

A porcukrot keverjük habosra a tojásokkal, majd csorgassuk bele a mézet. Hozzáöntjük a lisztet és a sütőport és  belereszeljük a csokoládét. Az egészet összedolgozzuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben 175 fokon 30 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, addig megcsináljuk a cukormázat. A cukrot összekeverem a citromlével, de vigyázzunk a citromlével, ne legyen túl sok, mert akkor limonádé íze lesz .:) Vékonyan rákenjük a tésztára. Sietni kell, mert nagyon gyorsan megszilárdul. Vízgőz felett megolvasztom a csokoládét és öntök hozzá egy kis étolajat. Felvágom a süteményt, és fogpiszkáló segítségével „megszámozom”  őket. 

 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése