Gyros hús

Csirkemellből, pulykából vagy bármilyen tetszés szerinti húsból el lehet készíteni.

A húst csíkokra vágom és kevés olajon vagy vajon megpirítom. Sózom, borsozom és gyros fűszerkeverékkel ízesítem. Szoktam rakni bele egy kis fokhagymát is (nagyon szeretjük), esetleg piros aranyat (csípős) vagy erőspistát. A husival és sok zöldséggel megpakolom a pitát és meglocsolom egy kis fokhagymás öntettel
+ sült krumpli  :)

 

Fokhagymás öntet

Egy pohár tejfölt vagy joghurtot sózok, borsozok. Egy kis cukrot és fokhagymát teszek bele és kész is van. :)